아연 효능, 효과와 부족증상, 섭취방법 정리

 

우리 몸에 없어서는 안 될 필수 미네랄이며, 면역력 향상에 도움을 주는 아연을 아시나요? 아연이 왜 필요한지, 어떤 효능이 있는지, 부족하면 어떤 증상이 나타나는지 정리해 드리고자 합니다. 오늘은 아연의 효능, 효과와 부족증상, 섭취방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

아연 효능 효과 부족증상 섭취방법

 

목차
1. 아연은?
2. 아연 효능, 효과
3. 아연 부족 증상
4. 아연 섭취 방법 및 권장량
5. 결론

 

 

 

 

1. 아연은?

 

생명체가 정상적인 신체활동을 영위하기 위해 필요한 필수 미네랄 중 하나로 1900년대 초부터 알려지기 시작했으며, 1960년대 초부터는 아연의 부족 증상에 대한 인식이 시작되었습니다. 세포의 성장, 생식기능, 면역기능 향상 등 여러 가지 작용에 사용되며, 우리 몸에 1.5~2.5g이 함유되어 있습니다.

 

대부분 근육과 골격에 분포되어 있고, 피부, 간, 신장, 눈, 췌장, 전립선, 뇌 등의 부위에도 골고루 분포되어 골격을 성장시키고 다양한 효소를 활성화하는 기능으로 단백질 합성과 같은 기본적인 세포기능을 돕기 때문에 부족 시에는 많은 기능의 손상을 가져올 수 있습니다.

 

또한, 지방세포로 포도당이 유입되는 것을 조절하는 인슐린 작용에 영향을 미치며, 성장 호르몬, 성 호르몬, 갑상선 호르몬 등의 활성화와도 관련이 있습니다.

 

 

2. 아연 효능, 효과

 

1960년대 이후 진행된 수많은 연구결과로 아연의 효능과 효과가 밝혀졌는데요.

면역력 향상

T세포는 흉선에 직접적인 영향을 주고 세포 면역에 중요한 역할을 하는데, 아연은 T세포가 생성되고 증식하는 데 관여하기 때문에 면역력을 향상시키는 효과가 있습니다. 또한, 인체에 침범하는 유해균과 바이러스에 맞서 싸우는 백혈구 기능 활성화에도 도움을 줘서 면역력 약화에 따른 질환들을 예방하고 개선하는 데 도움이 됩니다.

 

생식 기능 향상

남성을 타겟으로 한 영양제는 대부분 아연의 함량을 강조하는 것을 보셨을 겁니다. 희대의 바람둥이 카사노바도 굴을 먹으면서 아연을 많이 섭취했다고 알려져 있기도 합니다. 

 

전립선에서 정자를 생성하는데 도움을 주며, 테스토스테론 생산과 정자의 건강에도 중요한 역할을 하며, 여성의 경우에는 호르몬 조절, 배란, 임신에 큰 도움을 주는 요소가 됩니다.

 

피부 건강

건강한 피부를 유지하는 데 중요한 콜라겐의 생성을 돕고, 상처를 치료하고 피부를 재생하는데 도움이 됩니다. 아토피 같은 염증성 피부 질환에도 효과가 있으며, 테스토스테론 호르몬의 영향으로 발생하는 여드름을 예방하고 개선하는 데도 도움이 됩니다. 또한, 모발과 손, 발톱의 건강에도 도움을 줍니다. 

 

인지기능에 도움

아연은 비타민 B6와 결합하면서 뇌신경전달 물질이 정상적으로 작동할 수 있도록 도움을 주며, 인지능력을 향상시키는 역할을 합니다. 우울증, 불안감, 감정 조절, 집중력 등을 조절하는 데도 도움을 줄 수 있습니다.

 

눈 건강

눈의 망막에는 아연이 풍부하게 함유되어 있는데, 시력을 개선하고 유지하는 데 중요한 역할을 하며 야맹증이나 안구 건조증을 억제하는 데도 도움이 됩니다.

 

뼈 건강에 도움

뼈조직을 형성하고 유지하는 데 중요한 역할을 하며, 다른 미네랄과 결합하여 뼈의 강도와 유연성을 향상시키는 데도 도움을 줘서 골다공증 같은 문제를 예방하는 효과도 있습니다. 

 

 

 

 

3. 아연 부족 증상

 

잘못된 식습관, 소화 장애, 임신, 수유, 만성 질환 등의 이유로 아연 부족 증상이 나타날 수 있습니다. 특히, 채식을 즐기는 사람들은 아연뿐 아니라 다양한 영양 결핍에 유의해야 합니다.

 

면역체계 약화

면역 체계에 직접적으로 관여하는 성분이기 때문에 부족 시에는 감염성 질환에 쉽게 노출될 수 있습니다.

 

성장 발달에 문제

성장 과정에 반드시 필요한 영양소이기 때문에 성장기에 부족 증상이 나타나면 성장 장애, 생식기능 발달 저하 등의 문제가 발생할 수 있습니다.

 

피부 건강에 문제

피부가 거칠어질 수 있고, 각종 염증성 피부 질환에 걸리기 쉬운 상태가 됩니다. 

 

눈 건강에 문제

망막을 건강하게 해주는 기능이 저하되면서 각막 혼탁, 야맹증 등의 안구질환에 노출될 수 있습니다.

 

뇌의 인지기능 저하

아연의 부족으로 뇌신경전달 물질이 비정상적으로 작동되면, 정신 건강과 인지 기능에 영향을 미쳐 우울증, 기억력 저하 등 뇌 기능의 문제가 발생할 수 있습니다. 

 

임산부, 태아 건강에 문제

임신 중에는 특히 아연이 많이 소모되어서 이때 부족증상이 나타나면 아이에게 기형이나 저체중이 생길 수 있는 확률이 올라가게 되며, 태아의 성장 발육에도 중요한 역할을 하게 됩니다.

 

 

 

 

4. 아연 섭취 방법 및 권장량

 

우리 몸에 매우 중요한 필수 미네랄이지만 체내에 저장되지 않아 식품이나 보조제를 통해 지속적으로 섭취해줘야 합니다.

 

아연 섭취 방법

단백질이 풍부한 식품은 아연도 풍부하게 함유하고 있는데, 주로 육류, 굴, 게, 계란, 새우 등 동물성 식품에 많이 들어있고, 곡류, 채소류 등 식물성 식품에도 함유되어 있지만 함량이 적고 흡수를 저해하는 피틴산의 영향으로 흡수율도 낮아지게 됩니다.

 

식물성 식품을 섭취할 때는 주로 곡류의 배아나 껍질에 많이 함유되어 있어 현미, 통밀 등의 형태로 섭취하는 게 조금 더 도움이 됩니다.

 

 

아연 섭취 권장량

섭취한 아연의 40%가 체내에 흡수되는 것과 한국인 일일영양섭취 기준으로 성인의 경우 남자는 8~10mg, 여자는 7~8mg, 임산부 또는 수유부는 11~13mg이 권장량이며, 나이가 들수록 감소하게 됩니다.

 

 

 

 

5. 결론

 

지금까지 아연의 효능, 효과와 부족 증상, 섭취 방법까지 알아봤는데요. 면역력, 생식기능, 피부건강, 뼈 건강 등 다양한 효능을 살펴볼 수 있었습니다. 과다 섭취 시에는 중독 증상이 나타나 복통, 설사, 오심, 구토 등의 증상이 나타날 수도 있다고 하니 적절한 섭취 방법과 권장량을 지켜 건강에 도움이 되시기를 바랍니다.